Nào, cùng Bắp thực hiện món ăn ngon này nhé.
Nguyên liệu
- 300gr thịt bò- 1 gói bắp non, 200gr nấm, 200gr đậu cove
- 1/4 quả dứa, 1 củ cà rốt, ngò rí, tỏi
Cách làm
Ướp thịt với 1 muỗng nước tương, 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu, tỏi băm nhuyễn sau đó trộn đều và để 10 phút cho thịt thấm gia vị.Dầu nóng cho thịt bò vào xào nhanh tay trong 5 phút sau đó cho ra bát.
Tỏi phi vàng cho cà chua, đậu co ve vào xào.
Tiếp đến cho bắp non, dứa, nấm và thêm một chén nước nhỏ xào chung, nêm lại gia vị theo khẩu vị gia đình. Khi rau củ chín cho thịt bò đã xào vào đảo chung, khi ăn dùng chung với cơm nóng.